Servicetorget administrerer lovverket knyttet til serverings-, salgs- og skjenkebevillinger. Bevillingssaker behandles etter serveringsloven (Lov av 13.6.1997 nr. 55) og alkoholloven (Lov av 2.6.1989 nr. 27 med senere endringer). Enhetsleder fatter vedtak om serveringsbevilling. Byrådet avgjør søknader om fast salgs- eller skjenkebevilling.
Prøvetaking
”Etablererprøven”, ”Kunnskapsprøven om alkoholloven - salg” og ”Kunnskapsprøven om alkoholloven - skjenking” kan avlegges i Servicetorget. Gebyret er kr 300 for kunnskapsprøve og kr 400 for etablererprøven. Lærebok om
Etablererprøven kan kjøpes i Servicetorget.
Ansvarlig Vertskap
1. januar 2010 ble det innført krav om gjennomført kurs i
Ansvarlig Vertskap for styrer og stedfortreder på serveringssteder med fast skjenkebevilling og for alle som skjenker alkohol i utvidet skjenketid (nattklubber). Dette kravet gjelder for skjenkebevillinger gitt etter 01.01.2010. Det samme kravet blir gjeldende for alle faste skjenkebevillinger f.o.m. 01.07.2012 i forbindelse med fornying av bevillingene. De som omfattes av kravet, må ha gjennomført AV-kurset senest 6 måneder etter at bevilling er gitt. Samme tidsfridt gjelder ved utskifting av personale.
Veiledning
Veiledning om bevillingsspørsmål kan fås ved henvendelse til
Servicetorget. Servicetorget avgjør søknader om ambulerende skjenkebevilling, bevilling for skjenking ved enkelt bestemt anledning og andre forhold knyttet til skjenking ved enkeltanledninger.
Alkoholreklameforbudet
Norsk alkoholpolitikk har som overordnet målsetting å begrense de samfunnsmessige og individuelle skader som alkoholbruk kan medføre. Som ledd i dette sikter loven på å begrense forbruket av alkoholholdige drikkevarer. Alkoholreklameforbudet er et av flere virkemidler som benyttes for å bidra til å oppnå denne målsettingen. Det er forbudt å reklamere for alkoholholdige drikkevarer i Norge. Alkoholreklame i sosiale medier, som for eksempel Facebook, Twitter, Nettby og Youtube, omfattes av reklameforbudet. Brudd på reklameforbudet er straffbart. I tillegg kan brudd begått av kommunale bevillingshavere resultere i advarsel, prikkbelastning og inndragning av bevillingen i kortere eller lengre tid. Overfor kommunale bevillingshavere er det kommunen som håndhever reklameforbudet og alkohollovens øvrige bestemmelser.
Helsedirektoratet kan pålegge retting og ilegge tvangsmulkt i alle saker.
Spørsmål vedrørende bevillingssaker kan rettes til